Brokoli çiçeklerini yıkayın ve küçük parçalara kesin. Patatesi soyun ve küçük parçalara kesin. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Patatesleri suya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ardından brokoli çiçeklerini de ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Son olarak sebzeleri süzgeçte süzün ve blenderdan geçirin. Su ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz