Resveratrol, birçok bitki türünde doğal olarak bulunan bir antioksidan bileşiktir. Özellikle üzüm kabuğu, üzüm çekirdeği, yaban mersini, ahududu, fındık ve bazı diğer gıdalarda yüksek miktarda bulunur.
Resveratrol, kanser, kalp hastalıkları ve nörodejeneratif hastalıklar gibi birçok sağlık sorununa karşı koruyucu olduğu düşünülen birçok faydalı etkiye sahiptir. Ayrıca, anti-enflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler ve yaşlanmayı yavaşlatır.
Ayrıca, resveratrolün metabolik sendrom, obezite, diyabet ve karaciğer hastalıkları gibi durumları önlemede yardımcı olabileceği de düşünülmektedir. Ancak, bu etkilerin kesinliği hala araştırılmaktadır ve resveratrolün sağlık üzerindeki etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Resveratrol ayrıca, bazı güzellik ürünlerinde de kullanılmaktadır. Örneğin, cilt bakım ürünlerinde antioksidan özellikleri nedeniyle kullanılır ve bazı şampuanlarda saç sağlığını desteklemek için kullanılır.