Organik tekstil, organik tarım yöntemleriyle üretilen ve kimyasal gübreler, pestisitler ve sentetik ilaçlar gibi zararlı maddelerin kullanımını engelleyen doğal elyaflardan yapılan tekstil ürünleridir. Organik pamuk, organik yün, organik keten ve bambu gibi malzemeler organik tekstil ürünlerinde sıkça kullanılan doğal elyaflardır.
Organik tekstil ürünleri, hem insan sağlığına hem de çevreye yönelik faydaları nedeniyle tercih edilmektedir. Organik tekstil ürünleri, kimyasal kalıntılar içermediği için cilt hassasiyeti olan kişiler için de uygun olabilir. Ayrıca organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen bitkilerin üretimi, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen bitkilere göre daha çevre dostudur. Bu nedenle organik tekstil ürünleri, sürdürülebilir bir yaşam tarzı benimseyenler tarafından da tercih edilmektedir.