Keçiboynuzu, besleyici bir meyve olarak kabul edilir ve birçok faydası vardır. İşte keçiboynuzunun bazı faydaları:
Sindirime yardımcı olur: Keçiboynuzu, lif bakımından zengin bir meyvedir ve sindirime yardımcı olabilir. Aynı zamanda bağırsak hareketlerini düzenlemeye de yardımcı olur.
Kolesterolü düşürür: Keçiboynuzu, kolesterolü düşürmeye yardımcı olan doğal bir antioksidan olan flavonoidler içerir.
Diyabetle mücadelede etkilidir: Keçiboynuzu, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan doğal bir antioksidan olan polifenol bakımından zengindir. Bu nedenle diyabet hastaları için önerilir.
Kansere karşı koruyucudur: Keçiboynuzu, kansere karşı koruyucu özelliklere sahip olan antioksidanlar içerir.
Kalp sağlığını korur: Keçiboynuzu, kalp sağlığına yararlı olan potasyum ve magnezyum gibi mineraller içerir.
Kemikleri güçlendirir: Keçiboynuzu, kemikleri güçlendirmeye yardımcı olan kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerir.
Anemiye karşı koruyucudur: Keçiboynuzu, anemi riskini azaltmaya yardımcı olan demir bakımından zengindir.
Keçiboynuzu, birçok şekilde tüketilebilir. Toz haline getirilerek süt, yoğurt veya smoothie'ye karıştırılabilir, ayrıca atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu olanlar öncesinde doktorlarına danışmalıdır.